Beskrivelse
250g
Kikertpasta, laget av kikerter, har flere fordeler:
- Proteinrik: Kikerter er en god kilde til plantebasert protein. Protein er viktig for kroppsfunksjoner, muskelreparasjon og generell helse.
- Rik på fiber: Kikertpasta inneholder betydelige mengder kostfiber. Fiber er viktig for god fordøyelse, kan bidra til å regulere blodsukkernivået og gir en følelse av metthet.
- Glutenfri: Kikertpasta er naturlig glutenfri, noe som gjør den egnet for de som har cøliaki eller glutenintoleranse.
- Lavere karbohydratinnhold: Sammenlignet med tradisjonell pasta laget av hvitt mel, har kikertpasta ofte lavere karbohydratinnhold, noe som kan være gunstig for de som prøver å redusere inntaket av raffinerte karbohydrater.
- Mineralkilde: Kikerter er en god kilde til mineraler som jern, magnesium og sink, som alle er viktige for forskjellige kroppsfunksjoner.
- Variert kosthold: Å inkludere kikertpasta i kostholdet gir variasjon og lar deg dra nytte av forskjellige næringsstoffer sammenlignet med tradisjonell pasta.