Beskrivelse
25kg.
Glutenfri melmiks blanding uten hvetestivelse og melk.
- Brukes i glutenfri matlaging og baking
Bland 500 g mix med 450g vann, 50g olje og 25 g gjær. Hev cirka 30 min og bak ca 30-40 minutter ved 200°C.
Ingredienser:
Maisstivelse, rismel, potetstivelse, modifisert potetstivelse, sukker, guargum(E412), salt, hydroxy propyl metyl celulose (E464)
Næringsinnhold (pr. 100g):
| Energi1458 |
kJ / 349 kcal |
| Fett |
0,32g |
| – herav mettet fett |
0,07g |
| Karbohydrater |
83,05g |
| – herav sukker |
5,3g |
| Fiber |
2,04g |
| Protein |
2,41g |
| Salt |
1,32g |
