Name: Joco Mix Glutenfri melmiks 25KG Sekk
SKU: 113
Availability: InStock

Beskrivelse

25KG Sekk Glutenfri melmiks

Brukes til baking av brød, boller, kavring og kaker. Melblandingen kan også brukes til matlagning f.eks. pannekaker, lapper, saus, stuing, pai osv. Inneholder melk.

Bland 500g mix med ca 5 dl vann, 25g rapsolje, 5g salt og 25g-50g gjær. La gjæren heve i ca 30-60 min (avhengig av gjærmengde) og stek i ca 25min 200°C (formbrød).

Tilleggsinformasjon

Allegener	Glutenfri, Uten egg, Uten nøtter

Ingredienser:

Glutenfri hvetestivelse(max 20mg gluten/kg), skummelkspulver, sukker, bakepulver (E 450, E500, maisstivelse) fortykkningsmiddel(guar gum E412, E464 ), salt, aroma, melbehandlingsmiddel(amylas)

Næringsinnhold (pr. 100g):