Beskrivelse
350g
En fantastisk blanding som kan brukes til mye mer enn pizzabunner. Det er enkelt å bake italiensk brød, f.eks Focaccia eller Ciabatta.
Blandingen er en ferdig blanding, du tilsetter kun vann og gjær og får en deig som kan eltes og kjevles til ønsket form.
Ingredienser
Glutenfri hvetestivelse (maks 20mg gluten/kg), skummetmelkpulver, dekstrose, vegetabilsk fettpulver, salt, fortykningsmiddel (E412), stabilisator (sitronsyre, E464, amylase, xylanase), aroma.
Næringsinnhold (pr. 100g):
| Energi |
1500 kJ /360kcal |
| Fett |
3,7g |
| – herav mettet fett |
3,6g |
| Karbohydrater |
79g |
| – herav sukker |
8,8g |
| Fiber |
|
| Protein |
2,6g |
| Salt |
2g |
