Beskrivelse
1000g
Elda Bakeri allbruks melmiks kan brukes till all glutenfri baking og matlaging.
Melmiksen kan brukes som base i brød, kaker, sukkerbunn, pannekaker, vaffel, pizzabunn etc.
Ingredienser:
Hvetestivelse,(glutenfri under 20 ppm), psyllium, sukker, fortykningsmiddel (E466,E464,E412 (guarkjernemel), bakerienzym
Næringsinnhold pr. 100 gr
KJ 1445/kcal 345
Fett 0,5
hvorav mettet <0,1
Karbohydrater 83
hvorav sukker 2,4
Kostfiber 4,4
Protein <0,5
Salt 0,08
