Beskrivelse
250g
Dette brødet er så fullt av sunne ingredienser, og så velbalansert ernæringsmessig at det virkelig lever opp til navnet superbrød. Brødet er rikt på fiber og protein, og i tillegg inneholder det Omega-3 og kalsium fra Chiafrø, og komplett og lettopptakelig protein fra hamp-planten. Brødet er uten egg, melk, gluten, gjær, sukker og soya. En brødskive inneholder kun 1,5 g karbohydrat, og smaker så likt vanlig brød at det nesten er for godt til å være sant.
- Glutenfri
- Uten egg, melk, gluten, gjær og soya
- Skal kun tilsettes vann, ingen elting eller heving
Enkel tilberedning
Brødmixen skal kun blandes med vann, og ingen elting eller heving er nødvendig. Brødet holder seg ferskt og saftig i flere dager, og egner seg godt til frysing. Tips: skjær brødet i skiver før du fryser det, så kan du enkelt tine skivene i en brødrister rett før du skal spise.
Ingredienser:
Fiber (fra sukkerbete, cikori, psyllium og erter, Fiberfin: resistent maisstivelse), frø og kjerner (solsikke, sesam, linfrø), erteprotein, hampprotein 6%, søtstoff: erythritol (Sukrin), chiamel 4,8%, hevemiddel (kalium bikarbonat, glucono deltalakton), mineralsalt (kaliumklorid og natriumklorid).
Næringsinnhold i ferdig produkt per 100 g:
Energi: 682 kJ/164 kcal
Fett: 8,9 g
– herav mettet fett: 0,7 g
Karbohydrat: 3,5 g
– herav sukkerarter: 0,6 g
Kostfiber: 18,2 g
Protein: 9,3 g
Salt: 0,4 g