Da Carla Ristet hel Bokhvete

Beskrivelse

400g

4 poser «boil in bag»     1 pose 2 porsjoner.

Boil in bag gjør det enkelt å lage perfekt kokt bokhvete.

Bokhvete er naturlig glutenfri, lett fordøyelig og svært næringsrik. Den inneholder komplett protein med alle de 8 essensielle aminosyrene. Bokhvete er også rik på vitamin E, B-vitaminer og mineraler, spesielt magnesium: en porsjon bokhvete gir deg omtrent 100 mg magnesium. Bokhvete kan serveres i stedet for ris eller pasta. Det er også mulig å lage grøt eller vegetarbiffer.

Bokhvete egner seg godt i i glutenfri bakst.