Beskrivelse
- Naturlig glutenfritt
- Lav GI (glykemisk indeks)
- Fritt for mettet fett og salt
- Lavt sukkerinnhold
- Proteinkilde
- Høyt kostfiberinnhold
Amaranthmelets bruksområder
Dette glutenfrie og økologiske melet som består av finmalte amaranthfrø. Har en deilig og nøtteaktig søtlig smak. Dette melet lar seg fint kombinere med andre meltyper når du baker eller lager mat. Tilsett amaranthmel for en fiber- og proteinboost i pannekakerøra, havregrøten, det hjemmebakte brødet, ja, det er vel bare fantasien som setter grenser! Flere bruksområder Amaranthmel inneholder stivelse og kan dermed også brukes som glutenfri jevning når du skal jevne sauser, supper og lignende.