Sunnere Chiabrød

Beskrivelse

250g

Dette brødet er så fullt av sunne ingredienser, og så velbalansert ernæringsmessig at det virkelig lever opp til navnet superbrød. Brødet er rikt på fiber og protein, og i tillegg inneholder det Omega-3 og kalsium fra Chiafrø, og komplett og lettopptakelig protein fra hamp-planten. Brødet er uten egg, melk, gluten, gjær, sukker og soya. En brødskive inneholder kun 1,5 g karbohydrat, og smaker så likt vanlig brød at det nesten er for godt til å være sant.

• Glutenfri
• Uten egg, melk, gluten, gjær og soya
• Skal kun tilsettes vann, ingen elting eller heving

Enkel tilberedning

Brødmixen skal kun blandes med vann, og ingen elting eller heving er nødvendig.  Brødet holder seg ferskt og saftig i flere dager, og egner seg godt til frysing. Tips: skjær brødet i skiver før du fryser det, så kan du enkelt tine skivene i en brødrister rett før du skal spise.
 

Ingredienser:
Fiber (fra sukkerbete, cikori, psyllium og erter, Fiberfin: resistent maisstivelse), frø og kjerner (solsikke, sesam, linfrø), erteprotein, hampprotein 6%, søtstoff: erythritol (Sukrin), chiamel 4,8%, hevemiddel (kalium bikarbonat, glucono deltalakton), mineralsalt (kaliumklorid og natriumklorid). 

Næringsinnhold i ferdig produkt per 100 g:

Energi: 682 kJ/164 kcal
Fett: 8,9 g
– herav mettet fett: 0,7 g
Karbohydrat: 3,5 g
– herav sukkerarter: 0,6 g
Kostfiber: 18,2 g
Protein: 9,3 g
Salt: 0,4 g