Beskrivelse

10 stk. i kartong

Basismel for gluten- og melkefri baking og matlaging.

Basert på hvetestivelse (under 20 ppm).

Kan knas og kjevles som vanlig deig.

• Til brød, kaker og matretter.

• Inneholder kostfiber – metter lenge.

• Brød og rundstykker kjennes saftige, smuler mindre og oppleves som ferske lengre.

• Føles som ”vanlig brød” når du skjærer i det og smaker.

• Kan erstatte mel 1:1 i de fleste bakverk og matretter, bortsett fra gjærdeiger, da man skal bruke litt mindre mjølmix.

• Deigen kleber ikke og er lett å kna og kjevle. Oppleves nesten som en ”vanlig” meldeig.

• Inneholder ikke egg eller soya.

• Inneholder ikke sukker.

Tilleggsinformasjon

Allegener	Glutenfri, Uten egg, Uten melk, Uten nøtter, Uten sukker
Våre Merkevarer	Øvrige produkter

Ingredienser:

Hvetestivelse (u/20 ppm), psyllium, potetfiber, fortykningsmiddel

(guarkjernemel).

Næringsinnehold pr. 100g