Nutrifree Glutenfritt pastamel

Beskrivelse

1kg

Nutri Free glutenfri  mel miks for laging av FERSK PASTA!
Blanding av utvalgt mel for et elastisk, allsidig og glutenfritt bakverk!
Melet er laget for å oppleve smaken av fersk hjemmelaget pasta og få perfekt pasta i alle former.

Nutri Free fersk pastablanding er glutenfri, laktosefri. og/eller melkeproteinfri, ideell for å følge med kreasjonene dine uten bekymringer!

Nutri Free glutenfri fersk pastablanding er 1 kg.

Anbefalinger for bruk: Husk å riste pakken godt før bruk slik at komponentene i mel miksen blir godt blandet sammen.

Grunnleggende oppskrift på  fersk glutenfri tagliatelle tilberedes på en time for 2 personer

150 g Nutrifree Fresh Pasta Mix
2 mellomstore egg
Salt

Legg melet på bordet, lag et hull i melet og tilsett pisket egg med en klype salt.
Bland sakte inn alt melet til en fast, men ikke for hard deig.
Dekk til med matfilm og la hvile i kjøleskapet i minst 30 minutter.
Etter denne tiden ruller du deigen  til ønsket tykkelse og skjærer i tagliatelle-format.
Legg tagliatellen i et bomullsklut drysset med mel og la det tørke en stund.
Kok i rikelig med saltet vann i 2 minutter.
Krydre etter smak.