Massimozero cavatappi

Beskrivelse

400g

Italiensk glutenfri kvalitets pasta.

Cavatappi er en type pasta som kjennetegnes av sin skrullete, spiralformede form. Navnet “cavatappi” kommer fra italiensk og betyr “korketrekker” på grunn av pastaens utseende.

Noen kjennetegn ved cavatappi inkluderer:

1. Form: Cavatappi har en spiralform som ligner på en korketrekker eller skrue. Den kan variere i størrelse, men den har vanligvis en hul indre del.
2.  Den hule delen av cavatappi gjør at den kan fange opp sauser og smaker, og den fungerer derfor godt med en rekke sauser, spesielt de som er tykke og kremete.
3. Allsidighet: Cavatappi er allsidig og kan brukes i en rekke pastaretter, inkludert bakede retter som macaroni and cheese, pastasalater, og andre kreative oppskrifter.
4. Koking: Som med andre pastavarianter, kokes cavatappi i kokende saltet vann til den er al dente.

Fabelaktig kreativ form, Cavatappi er populær for sitt unike utseende og tekstur, og den fungerer godt i retter der sausen kan trenge inn i pastaens hule deler. Det er også et populært valg for pastaoppskrifter der man ønsker å fange opp små biter av ingredienser i pastaens spiraler. Ved å være åpen i begge ender, takket være den doble åpningen, fanger den opp selv de mest rennende sausene. Anbefales for de som ønsker å overraske gjestene sine med en smakfull, moderne og kreativ rett.